Entra nel network Food Trucky “Ape50 Myway cocktail ” ! Un progetto che nasce a Milano dall’idea di Nicola e Federica.
Tantissime ricette di cocktail adatte ad ogni occasione, dall’aperitivo all’after dinner: tra la lista dei cocktail più richiesti non mancano i grandi classici come l’Old fashioned e il Negroni, così come dei drink tipicamente estivi come il Mojito e lo Hugo spritz o, perché no, uno spritz tradizionale.
Ideale per l’estate anche tutta quella corrente di cocktail che viene dal caldo Sudamerica come la pina colada (sifziosissima anche nella versione alla fragola) o quelli a base di champagne e frutta: ci riferiamo a Bellini, Rossini e Puccini, la cui invenzione è attribuita all’italianissimo Harry’s Bar di Venezia ma che, in realtà, risalgono al proibizionismo americano e alle vacanze dei facoltosi contrabbandieri nella calda isola di Cuba. Sempre per restare in tema proibizionismo non puoi che provare il Long Island iced tea, un cocktail molto alcolico realizzato con più distillati possibili con l’aggiunta di Coca-cola per farlo sembrare un innocentissimo tè freddo. Nonostante l’elevata gradazione è molto fresco e gustoso.
A proposito di climi caldi, impossibile ignorare la tequila come base per i nostri drink: insieme al mezcal è un vero simbolo del Messico e ci sono tantissimi cocktail con cui divertirsi. Il Margarita è senza dubbio il più famoso, seguito dal Tequila sunrise, drink dal gusto estremamente asciutto, scorrevole e molto bello da vedersi perché, se preparato alla perfezione, presenta una stratificazione di colori davvero piacevole. Tra i più semplici e veloci c’è poi il Paloma: bastano solo tre ingredienti, ovvero tequila, succo di limone e succo di pompelmo.
Se la tua passione è il gin non puoi che provare a fare il Gin tonic e a personalizzarlo come meglio credi: una tela bianca a base di alcol in cui divertirti con gli ingredienti. Molto semplice da fare anche l’elegantissimo White lady, con gin, limone e cointreau. Consigliamo infine due cocktail simili e molto beverini: il Gin fizz e il Gin lemon, due drink perfetti sia in aperitivo sia come accompagnamento alla cena! Da provare!!
